Von der Spüle bis zum Herd
Küchenausstattung: Worauf sollten Sie achten?
Allgemeine Küchenausstattung
Arbeitsplatte, Spüle, Elektrogeräte und Schränke - fertig ist die praktische Küchenausstattung, oder nicht? Wenn es nur nicht so schwer fallen würde, sich für ein Küchendesign zu entscheiden. Schließlich ist die Auswahl groß. Wir verraten Ihnen, worauf Sie bei der Planung Ihrer Barrierefreie Küche achten sollten.
Spüle und Armaturen
Eine Spüle ist oft starken Belastungen ausgesetzt und kommt direkt mit Lebensmitteln in Berührung – wählen Sie deshalb ein qualitativ hochwertiges, robustes und hygienisches Material wie beispielsweise Edelstahl oder Keramik.
Bei den Armaturen haben Sie die Wahl zwischen Einhand-Mischbatterien und Mischbatterien mit zwei Griffen. Ein ausziehbarer Wasserhahn mit oder ohne Brause ermöglicht ein noch komfortableres Arbeiten.
Eine Küchenspüle muss viel aushalten und sollte deshalb aus robustem Material gewählt werden.
Arbeitsplatte
Die Auswahl der richtigen Arbeitsplatte ist eine der wichtigsten Entscheidungen auf dem Weg zu einer hochwertigen Kücheneinrichtung. Sie dient der Zubereitung von Speisen, verbindet die einzelnen Küchenschränke zu einer optischen und funktionalen Einheit und kann als Stellfläche für Elektrogeräte und weitere Utensilien genutzt werden. Da die Arbeitsplatte oft stark strapaziert wird, achten Sie unbedingt darauf, dass das Modell besonders hitzebeständig, langlebig, stoß- und kratzfest sowie resistent gegen Feuchtigkeit und fleckenbeständig ist.
Je nach Material und Widerstandfähigkeit existieren unterschiedliche Preisklassen. Zu den gängigsten Materialien gehören günstige Schichtstoff- oder Laminatplatten und die etwas teureren Echtholzplatten. Aber auch härtere Materialien wie Kunst- oder Naturstein, Beton oder Glas werden sehr häufig eingesetzt. Bedenken Sie, dass die Platte zum Design Ihrer Küche passt.
Material | Eigenschaften Vorteile | Eigenschaften Nachteile | Preis pro Arbeitsplatte |
|---|---|---|---|
Naturstein | langlebig besonders hitzeresistent, kratz- uns stoßfest widerstandsfähig gegen Feuchtigkeit | säureempfindlich pflegeintensiv hoher Preis | ab ca. 200 Euro |
Kunststein | verschiedene Farben zur Auswahl preisgünstiger als Naturstein | nur bedingt hitzebeständig kratzanfällig | ab ca. 150 Euro |
Massivholz | viel Gestaltungsspielraum und gute Kombinationsmöglichkeiten mit anderen Materialien natürliche antibakterielle Wirkung | relativ hoher Pflegeaufwand nur bedingt hitzebeständig anfällig für Feuchteschäden, Dellen und Schnitte | ab ca. 100 Euro |
Schichtstoff und Laminat | preiswerte Alternative mit hoher Strapazierfähigkeit verschiedene Muster, Oberflächen und Farben zur Auswahl | empfindlich gegen Hitze und stehende Feuchtigkeit (Quellschäden) große Qualitätsunterschiede bei der Beschichtung | ab ca. 29 Euro |
Sonstige Materialien (Glas, Beton, Fliesen, Keramik) | preisintensivere und strapazierfähige Alternativen | in der Regel nur als Maßanfertigungen zu erhalten | Preise auf Anfrage |
Küchenmöbel: So schaffen Sie Stauraum
Der Charme einer Küche lebt vom Zusammenspiel der unterschiedlichen Einrichtungselemente. Zu den frei kombinierbaren Küchenmöbeln zählen unter anderem Schränke, Regale sowie Küchentisch und -stühle.
Küchenschränke
Stauraum ist bei der Küchenplanung ein wichtiger Faktor. Nicht nur Lebensmittel, Töpfe und Geschirr brauchen Platz, auch Geräte und spezielle Vorrichtungen, zum Beispiel zur Mülltrennung, müssen eingeplant werden. Ob in eine Küchenzeile integriert oder freistehend im Raum – mit der richtigen Schrankkombination findet alles seinen Platz.
Folgende Schrankarten stehen Ihnen zur Auswahl:
Unterbauschränke:
Unterschränke dienen als Stauraum und Unterbau für verschiedene Geräte und tragen die Arbeitsplatte. Die Anordnung der Unterschränke bestimmt die Form und Ausrichtung Ihrer Küche. Standardausführungen von Unterschränken gibt es ein- oder zweitürig, mit Einlegböden oder Schubläden oder als Unterbau für Geräte mit oder ohne Verkleidung.
Hängeschränke:
Hängeschränke bieten Stauraum oberhalb der Arbeitsfläche und Sie können daran perfekt die Beleuchtung für die Arbeitsplatte anbringen. Neben klassischen Türöffnungen und Klapp-Lösungen, die nach oben schwingen, gibt es auch Varianten mit Schiebetüren. Achten Sie auch auf die richtige Montagehöhe: Damit das oberste Fach im Stehen gut erreichbar ist, sollte es nicht mehr als etwa 35 cm über Ihrer Kopfhöhe liegen. Optimal ist eine Nischenhöhe von 48 bis 50 cm.
Hänge- und Unterschränke sorgen für viel Stauraum und Ordnung in Ihrer Küche.
Hochschränke:
Die meisten Küchen besitzen mindestens einen Hochschrank. Sie bieten enorm viel Stauraum, werden aber auch immer häufiger dafür genutzt, Elektrogeräte auf Körperhöhe einzubauen. Die Standardhöhe ist 170 bis 220 cm. Der Hochschrank wird gerne als Haushaltsschrank für Besen, Staubsauger und Putzutensilien genutzt.
Eckschränke:
Die perfekte Lösung, um Ecken ideal als Stauraum zu nutzen, sind die sogenannten „Magic-Corner“-Eckschränke. Bei diesen Schränken sind bewegliche Regalbretter an der Innenseite der Türfronten befestigt, die beim Öffnen zur Seite schwenken. Die weiter hinten befestigten Bretter fahren beim Öffnen dann automatisch aus dem Eckbereich nach vorne.
Apothekerschränke:
Der Apothekerschrank ist eine beliebte Möglichkeit, um Lebensmittelvorräte oder sonstige Utensilien zu verstauen. Vorteil dieses Schrankes ist, dass man bequem von beiden Seiten an den Inhalt kommt.
Breite in cm | Tiefe in cm | Höhe in cm | |
|---|---|---|---|
Unterschränke | 30–120 | 60 | 82–86 |
Hochschränke | 30–60 | 60 | 170–220 |
Oberschränke | 30–120 | 35–40 | 35–75 |
Esstisch mit Stühlen
Der Küchentisch mit passenden Stühlen ist das gemütliche Herzstück der Küche. Hier werden Feste gefeiert und Mahlzeiten verspeist. Je nach Raumgröße bieten sich unterschiedliche Varianten an: platzsparende Klapptische für kleine Küchen, moderne Theken für Wohn-Ess-Bereiche und ausziehbare Tische für Wohnküchen. Wer eine Küche mit einer Kochinsel hat, kann diese platzsparend zusätzlich als Küchentisch nutzen. In diesem Fall eignen sich Barhocker als Sitzgelegenheit.
Ein Esstisch sorgt für eine gesellige und gemütliche Atmosphäre in Ihrer Küche.
Regale und Dekoration
Küchenregale sorgen für Ordnung und eignen sich gut für alle Gegenstände, die Sie beim Kochen schnell erreichen wollen. Außerdem können auf Ihnen nicht nur Pfannenwender, Gewürze, Tassen und Co. platziert werden, sondern genauso dekorative Elemente, wie Pflanzen, Bilderrahmen oder Kochbücher. So sorgen Sie für eine wohnliche Kücheneinrichtung, die Gemütlichkeit ausstrahlt. Wichtig ist aber nicht nur die Optik. Die Funktionalität und Stabilität spielen ebenfalls eine entscheidende Rolle, denn Küchenregale müssen viel aushalten. Achten Sie deshalb unbedingt auf die sichere Befestigung und Tragfähigkeit bei der Auswahl des Regals.
Welche Küchengeräte benötigen Sie?
Dunstabzugshaube
Eine Dunstabzugshaube filtert mithilfe von integrierten Vliesmatten und Aktivkohlefiltern Fett- und Geruchspartikel aus der Luft. Idealerweise wird eine Dunstabzugshaube über dem Herd angebracht, wo aufsteigende Dämpfe direkt aufgefangen werden – üblich ist eine Montage an der Unterseite eines Hängeschranks. Weitere Varianten sind frei stehende Inselhauben und optisch ansprechende Designkonstruktionen, die sich mit einem Schwenk in der Küchenrückwand verstauen lassen, oder im Kochfeld eingelassen sind.
Kühlschrank
Kühlschränke unterscheiden sich bezüglich Ihrer Größe, Ihrer Funktionen und natürlich hinsichtlich des Preises stark voneinander. Zuerst sollten Sie überlegen, welches Nutzvolumen Sie benötigen. Für eine einzelne Person reicht durchschnittlich ein Kühlschrank mit 100 Litern locker aus. Jede weitere Person im Haushalt sollte mit weiteren 50 Litern einkalkuliert werden. Wenn Sie auch ein Gefrierfach wünschen, sollten Sie auch dessen Größe in Ihre Kaufentscheidung miteinbeziehen. Gerade wenn Sie die Küche planen und sich in diesem Zuge ein neues Gerät aussuchen, lohnt es sich eventuell, nach einem Einbaukühlschrank Ausschau zu halten. Dieser lässt sich mit der passenden Front verkleiden und integriert sich deshalb optisch perfekt in die neue Kücheneinrichtung.
Herd mit Backofen
Vom Gasstandherd bis zum Herdset mit Induktionskochfeld: Bei der Kombination aus Herd und Backofen stehen Ihnen verschiedene Arten und Kombinationen zur Verfügung. Autarke Kochfelder geben Ihnen die Freiheit, den Backofen in einem Hochschrank, auf rückenfreundlicher Höhe, zu installieren. Viele passionierte Hobbyköche schwören auf das Kochen und Braten über offener Flamme und bevorzugen einen Gasherd. Aber auch Glaskeramik- und Induktionskochfelder haben Ihre Vorteile und verfügen über zusätzliche Funktionen, die sie attraktiv machen.
Auch das richtige Kochfeld gehört zur Küchenausstattung.
Geschirrspüler
Geschirrspüler werden in zwei Breiten angeboten: Die schmalere Variante ist 45 Zentimeter breit, die großen Geräte messen 60 Zentimeter Breite. In Ihre Entscheidung sollten Sie miteinbeziehen, wie groß Ihre Küche ist, und wie viele Personen im Haushalt wohnen. Optisch können Sie sich für ein frei stehendes Modell entscheiden oder ein vollintegrierbares Einbaugerät wählen, das in Ihrer Küchenzeile Platz findet und der passenden Möbelfront verkleidet wird.
Preise für Küchenausstattungen
Die Preise für die Küchen-ausstattungen lassen sich nicht pauschal angeben. Je nach Material, Qualität und Hersteller können sich die Preise deutlich unterscheiden. Idealerweise lassen Sie sich von einem Küchenplaner beraten, denn häufig können Sie die gewünschte Ausstattung als Komplettpaket zusammen mit Ihrer Küche zu einem günstigen Preis bekommen. Unser Service hilft Ihnen, den passenden Experten für die Küchengestaltung zu finden: Füllen Sie unseren Online-Fragebogen aus und wir vermitteln Ihnen unverbindlich bis zu drei Küchenstudios aus Ihrer Nähe.
